Pasta med japanska smaker
När vi svenskar, och säkert många andra, tänker på japansk mat så kommer de flesta nog att tänka på sushi,
Fortsätt läsa
Författare: moa
Japansk mat – En fantastisk matupplevelse!
Japanska mat är fantastiskt smakrik med många olika rätter! Denna underbara mat från Asien ger variation och basingredienserna i japansk
Fortsätt läsa
Japansk mat
Att äta japansk mat är en kulinarisk och spännande matupplevelse med en mycket stor variation av rätter och smaker. Japansk
Fortsätt läsa
Välj rätt vin till japansk mat
Det är inte alltid man tänker på att kombinera vin till olika japanska rätter då det inte är japanernas tradition
Fortsätt läsa
Melon pan med sesamglass
För dig som vill ta glassnjutandet till en ny nivå kommer här ett recept på glassburgare som är inspirerade av Japan.
Ingredienser 6 portioner
Sesamgl
Chokladtryfflar med wasabi
Det här är en unik godbit från Japan med wasabi, vilket kanske låter helt tokigt. Men ge det en chans och du kommer att bli glatt överraskad.
Ingredie
Kashiwa mochi
Det här är kanske inte en klassisk efterrätt utan mer en sötsak som du kan äta när du känner för det.
Ingredienser
200 gram azukibönor
200 gram klibbf
Jag går och fiskar
En plats som jag alltid velat besöka är fiskmarknaden i Tokyo. Tsukijis fiskmarknad är en gammaldags partihall som påminner om
Fortsätt läsa
Det Japanska Köket
Det japanska köket blir allt mer populärt i västvärlden och efterfrågan på japanska maträtter ökar med varje år. Med sushi
Fortsätt läsa
Dangodumpling
Dangodumpling är en traditionell japansk dessert som är söt och seg samt väldigt enkel att göra.
Ingredienser
160 gram joshinko-rismjöl
40 gram sött s
