Författare: moa

När man jämför den japanska matkulturen med den klassiska svenska husmanskosten kan man snabbt se att det finns rejäla skillnader.

Har du ett intresse för Japan eller är du kanske intresserad av mat överlag? Då finns det flera traditionella japanska

Många förknippar sushi med rå fisk. Men det är så mycket mer, du kan göra sushi på skaldjur, kött och dina favoritgrönsaker. Det är i stort sett möjli

Tonfisk teriyaki är en utsökt förrätt med asiatiska smaker. Rätten består av stekt tonfisk, pak choi och toppas med söt teriyakisås. Tillsammans med e

Den här rätten är inte för alla. Men tycker du om mango och getost, sött och salt i en rätt, då kan detta vara något för dig. Rätten är väldigt enkel

Det här är en modernare rätt med inspiration från Asien och Japan som bjuder på fräscha och fantastiska smaker. Har du alla ingredienser kan du tillag

Är du sugen på en klassisk japansk förrätt som både går snabbt, är enkel att göra och smakar gott? Då är misosoppan ett bra alternativ. Med drygt en h